メキシコ　SHG　クステペック農園　Qグレード　（生豆時　200g）

メキシコ　SHG　クステペック農園　Qグレードです。
酸味苦味ともバランスの取れた飲みやすい味わいに仕上がっています。

以下、仕入れ先からの貼り付けです。

＜この地区で初めてコーヒーの栽培を行った農園で、第二次世界大戦中は閉園となっていたが、1940年代後半からコーヒー栽培を再開し、現在に至る。

品質と環境を重視したコーヒー栽培を目指しており、レインフォレスト認証を受け維持可能なコーヒー生産が行われ、自然公園内という立地からも、コーヒー栽培に適した恵まれた環境がコーヒーの品質を向上に繋がっています。

Qグレード認証にて、83点を獲得していることから、高品質はスペシャリティコーヒーと言えます。

バランスがとれ、豊かな香りと甘い酸味、マイルドなコクと後味はすっきりとしたキレ持つ秀品です。＞