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ブルンジ FW レッドブルボン Qグレード(生豆時 200g)
¥1,200 税込
送料が別途¥200かかります。
アフリカの高原を思わせる爽やかな酸味といった印象です。酸味が苦手とおっしゃる方にもお勧めできる軽やかなフレーバーです。
以下、購入サイトからの貼り付けです。
<■ブルンジ・ンゴジ地区は、ルワンダ国境に近く、コーヒー栽培に適した土壌として昔から知られており
コーヒー栽培が盛んな地域となっています。
■収穫されたコーヒーチェリーの加工方法は、フルウオッシュドとセミウオッシュドの2種類あり、フル
ウオッシュドの方が品質が高く、香り・ボディに優れています。
■スクリーンサイズは、15UPとなっており、決して豆のサイズは大きくありませんが、ブルボン種の特徴
であるフルーティーで甘い香り・柔らかい酸味・スッキリとしたコクとなめらかな後味が楽しめます。
冷めるとチョコレートフレーバーが感じられるのも本品の特徴です。
■Qグレードも84点を獲得していることから、スペシャルティコーヒーと言える高品質豆を証明しています。
生産地 ブルンジ共和国 ンゴジ地区(Ngozi)
農園名 Gisha Farm
標高 1,666m
品種 レッドブルボン100%
スクリーンサイズ S19‥1%、S18‥12%、S17‥33%、S16‥34%、S15‥20%
乾燥方法 天日乾燥
Qグレードポイント 84.08点
認証 Qグレード
精選方法 フリーウオシュド>
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